Huile de Chanvre de France Студено пресовано конопено масло, 240 ml

Нежен тревист вкус и богатство от омега-3 и омега-6 мастни киселини.

Конопеното масло се добива чрез студено пресоване на сурови семена от растението Cannabis sativa – метод, който запазва всички ценни хранителни вещества и придава на маслото неговия характерен вкус и аромат

Ако сте любопитни да го опитате и искате да усетите невероятните му здравословни свойства, Huile de Chanvre de France е чудесно гурме предложение, идеално за обогатяване на разнообразни ястия – от салати и супи до сосове и маринати. Зад неговото премиум качество застава с репутацията си  Maison Guénard - традиция в производството на растителни и ядкови масла от 1824 г., като Huile de Chanvre de France – Студено пресовано конопено масло (Франция) впечатлява със своя лек билков аромат и деликатни тревни нюанси, които носят свежест и изтънченост с всяка капка.

Важно е да се отбележи, че конопеното масло, добито от индустриален коноп, съдържа минимални количества тетрахидроканабинол (THC) – психоактивното вещество, открито в канабиса. Поради това консумацията на конопено масло е безопасна и не предизвиква психоактивни ефекти.

Поради ниската си точка на димене (приблизително 165°C), не се препоръчва за пържене или готвене на високи температури, но е отличен избор за студени ястия и дресинги.

Освен кулинарните си приложения, конопеното масло е ценено и заради своите здравословни ползи, благодарение на богатото си съдържание на мастни киселини (омега-3 и омега-6) и витамини. Редовната му консумация може да подпомогне общото здравословно състояние и да обогати диетата с полезни хранителни вещества.

Уникалните характеристики на Huile de Chanvre de France

• Вкус

Лек, свеж и тревен, с фини билкови нотки, които чудесно допълват както солени, така и сладки ястия.

• Аромат

Нежен и натурален, с ясно изразен билков характер, напомнящ на прясно откъснати треви.

• Цвят

Характерен зеленикав оттенък, дължащ се на хлорофила, който подчертава естествения произход и високото качество на продукта.

• Текстура

Гладка и лека, идеална за смесване в дресинги, маринати или като завършващ щрих към готови ястия

Как да използваме в кухнята

Huile de Chanvre de France вдъхновява за здравословни и вкусни кулинарни изкушения:

• Идеално за овкусяване на зелени салати, рукола или айсберг, съчетано с лимонов сок или балсамов оцет.
• Чудесно за маринати за риба, като треска или сьомга, придавайки им лек билков акцент.
• Отличен избор за сосове на основата на кисело мляко, подходящи за зеленчукови дипове или като гарнитура.
• Перфектно за завършващ щрих върху печени зеленчуци, като тиквички, моркови или аспержи, за да подчертаете техния вкус.
• Подходящо за добавяне към пюрета от картофи или пащърнак, за изтънченост и мекота.
• Чудесно за приготвяне на домашни дресинги и винегрети, които съчетават здравословни мазнини и изтънчен вкус.

Богатство от полезни съставки

Huile de Chanvre de France – Студено пресовано конопено масло (Франция) впечатлява със своята хранителна стойност и богат състав, който го прави изключително полезен за здравословното хранене:

• Омега-3 и омега-6 мастни киселини

Маслото съдържа алфа-линоленова киселина (омега-3) и линолова киселина (омега-6) в идеалното съотношение 3:1. Този баланс подпомага сърдечно-съдовото здраве, мозъчната функция, хормоналния баланс и доброто състояние на кожата.

• Витамини:

Витамин Е: мощен антиоксидант, който защитава клетките от стареене, поддържа кожата еластична и укрепва косата и ноктите.

Витамин В6: подобрява метаболизма и подпомага функцията на нервната система.

Витамин А: спомага за доброто зрение и здравето на кожата (в малки количества).

• Минерали:

Магнезий: укрепва костите, подпомага мускулната функция и облекчава стреса.

Ключов минерал, който подпомага баланса на течности в организма, регулира кръвното налягане и допринася за нормалната функция на сърцето и мускулите.

Желязо: подпомага производството на хемоглобин и снабдяването на клетките с кислород.

Цинк: укрепва имунната система и подпомага процесите на регенерация на кожата.

• Антиоксиданти

Естествените антиоксиданти укрепват имунната система, защитават клетките от оксидативен стрес и предпазват организма от хронични заболявания.

• Фитостероли

Намаляват нивата на лошия холестерол (LDL) и подпомагат сърдечно-съдовото здраве.

• Хлорофил

Придава зеленикавия цвят на маслото и има естествени детоксикиращи свойства.

Maison Guénard – символ на традиция и изтънченост

Maison Guénard е емблематичен производител на растителни и ядкови масла във Франция, с повече от два века история (от 1824 година). С производствени мощности в долината на река Шер, компанията продължава да използва традиционни методи за студено пресоване, съчетани с най-съвременни технологии.

Вкусно предложение: Зеленчукови рулца с конопено масло

Необходими продукти:

• 2 тиквички, нарязани на тънки ленти
• 1 червена чушка, нарязана на дълги ивици
• 1 морков, настърган
• 100 г крема сирене
• 1 с.л. студено пресовано конопено масло Huile de Chanvre de France
• Листа пресен босилек
• Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

• Намажете тънките ленти от тиквички с конопеното масло Huile de Chanvre de France.
• Смесете крема сиренето с настъргания морков, добавете сол, пипер и още малко от маслото.
• Поставете по една ивица червена чушка и малко от крема върху всяка лента тиквичка.
• Завийте на рулца и фиксирайте с клечки за зъби.
• Подредете рулцата в чиния и полейте с още няколко капки Huile de Chanvre de France.